Desde el 11 de febrero y hasta el 14 de dicho mes, los Barrios Altos de Bilbao se llenan de mucho amor gracias a la colaboración de las Asociaciones de Comerciantes y Empresas de San Francisco, Bilbao La Vieja y Zabala, Bilbao La Vieja y Zabala, BilbaoHistoriko y el apoyo del Ayuntamiento de Bilbao. De esta manera, se ha diseñado una ruta de cócteles por los tres barrios mencionados. El objetivo es dinamizar la hostelería y el comercio de Centro Histórico de una manera novedosa, atractiva y diferente.
Esta nueva ruta es una propuesta novedosa nacida al amparo de San Valentín, que busca poner en valor la variada oferta hostelera de estos barrios.
Para ello la zona ha decidido diseñar una ruta denominado «Cócteles con amor» donde se ha invitado a los hosteleros a crear para la ocasión un combinado o bebida especial que puede consumirse entre el 11 y el 14 de febrero:
- Malaespera, Muelle Marzana 4
- Muelle Dartxin, Muelle Marzana 8
- Kaialdia, Muelle Marzana 8
- Medikopa, Muelle Marzana 12
- Muelle 16, Muelle Marzana 16
- El Laterio, Arechaga 3
- Bihotz Café, Arechaga 6
- Dando La Brasa, Arechaga 7
- Blanco y Negro, San Francisco 16
- Txukrut Vegan, San Francisco 25
- Happy River, Muelle la Merced 4
- Almodobar, Cortes 18
- Cosmopolitas, Don de Mayo 25
- Nervión, Naja 7
De esta manera estos 14 locales han propuesto para la ocasión propuestas diferentes, originales y diversas que lo convierte una interesante manera de unir gastronomía, cultura y diversidad, y en una herramienta útil para disfrutar del ambiente y de la variada propuesta gastronómica de nuestro entorno más cercano, al mismo tiempo que sirve para ponerla en valor.