Mundaka, con el objetivo de visibilizar y apoyar al sector primario local, organiza el sábado 4 de diciembre un mercado al aire libre en formato esencias de Urdaibai. El lugar elegido para acogerlo es la plaza Lehendakari Aguirre, concretamente los soportales del ayuntamiento.
El mercado al aire libre remplaza el día del txakoli y acoge a productores de la comarca. Allí se pueden comprar quesos, dulces, txakoli, horalizas de temporada, paté, panes, conservas… En definitiva, productos de kilómetro 0 en su mayoría. Todos de calidad y pertenecientes a la tradición gastronómica vasca.
La iniciativa forma parte de la estrategia del ayuntamiento para impulsar el desarrollo económico de Mundaka, a través del apoyo al sector primario de la comarca.
Cabe destacar que en el evento se aplican las medidas necesarias para garantizar la seguridad de los asistentes.
El horario para visitar el mercado es el 4 de diciembre de 11.30 a 15.00 horas.
