Del 27 de enero al 5 de febrero, se celebra en Burgos el Concurso de Tapas de San Lesmes 2023. Son 22 los locales los que han participado en 2023 en esta iniciativa gastronómica de gran tradición en nuestra ciudad, y con un alto nivel culinario. Como bien sabemos los burgaleses pasear por Burgos en pleno invierno puede ser una experiencia inolvidable para el paladar.
Echa un vistazo aquí a las actividades programadas con motivo de la Festividad de San Lesmes 2023.
Participantes en el concurso de tapas de San Lesmes 2023
ABADENGO
Alfonso VIII 39
Guiso de cordero de Burgos con almendras y ciruelas
3,5 €
ABADESA (RESTAURANTE-HOTEL)
Carretera N-1, km. 235
Molleja, manzana y texturas
5,5 €
CAFETERÍA OJEDA
Vitoria 5
Delicias de secreto ibérico
3,5 €
CON/SENTIDOS
San Lesmes 1
Con/sabores
3,5 €
EL ANTOJU
Plaza Huerto del Rey 20
El nuberu
3,5 €
EL BOSQUE ENCANTADO
San Juan 31
Sopa de bosque castellano
2,5 €
LA ACEITUNA
Tahonas 5
Taco de picadillo y huevo
3 €
LA BOCA DEL LOBO
Avellanos 9
Bacalao ajoarriero
3,5 €
LA BÓVEDA
Cardenal Segura 19
Nido de pollo
3,5 €
LA CAJA
Serramagna 3
La caja
3 €
LA CANTINA VINOS Y VIANDAS
Arco del Pilar 10
Güeyu de mar
4 €
LA CESTERÍA
Huerto del Rey 14
Tigreziña
3,5 €
LA FAUNA GASTROBAR
San Lorenzo 35
Roscón de San Lesmes
3,5 €
LA FAVORITA
Avellanos 8
Bonete del Abad Lesmes
3 €
LA LORENCITA
San Lorenzo 27
Sorpresa
3,6 €
LA QUINTA DEL MONJE
San Lorenzo 19-21
Manitas del monje
3,5 €
LAS ESPUELAS DEL CID
Arco del Pilar 10
Lomito de bacalao sobre patata confitada y espinacas con alioli de manzana
3 €
NORTE GASTROBAR
Plaza Huerto del Rey 6
Nuestra versión de la cojonuda
2,5 €
POLVORILLA
Plaza de la Libertad 2
Meatball de cordero
castellano – indi
3,5 €
PECADOS DE FROY
Sombrerería 3
Canelón crujiente de trucha ahumada
2,2 €
TABERNA MANELI
Fernán González 36
Tigre en vaso
3,7 €
VERMUTERÍA VICTORIA
Plaza Rey San Fernando 4
Tío Pepe
2,4 €
Echa un vistazo aquí a las actividades programadas con motivo de la Festividad de San Lesmes 2023.