Llega la tercera edición del Festival del ‘Des-Ayuno’ en la que los locales de la ciudad se unen para mostrar a vecinos y turistas una manera diferente de comenzar el día. El cine será el hilo conductor del Festival de ‘Des-Ayuno‘ que se celebra entre el 28 de octubre y el 6 de noviembre.
Edición del Festival del Des-Ayuno
Gastronomía y cultura vuelven a unirse en una de las mejores comidas del día: el desayuno. Con un precio máximo de 3,90 euros, los bares y restaurantes de la ciudad que se sumen a esta iniciativa ofrecerán cuatro propuestas diferentes de desayunos bajo un mismo hilo conductor: el cine y la Familia Addams. Los locales que lo deseen podrán basar su propuestas en esta terrorífica temática.
Entre las diferentes propuestas podrás encontrar cuatro tipos de desayunos. En cada local se servirá únicamente uno: desayuno goloso con frutas o duces, salado con tortilla de patata o embutidos, K.M. 0 para potenciar la producción provincial o el desayuno de autor, en el que cada establecimiento será libre de dejar volar su creatividad.
Para complementar la oferta gastronómica del Festival ‘Des-Ayuno’, la Federación de Hostelería de Burgos, han desarrollado un atractivo programa repleto de actividades culturales, que tendrán lugar incluso los días previos.
Pincha aquí para conocer toda la programación cultural del Festival ‘Des-Ayunos’.
Desayunos ofrecidos por los locales participantes
Con/Sentidos – C/ San Lesmes, 1. Desayuno salado: tosta de cecina, membrillo y queso de Burgos. 3,90€
Charlotte – C/ Morco – Desayuno Salado: café con tostada de pan de Ibeas con tomate natural econógico con aceite de oliva virgen y zumo energético (manzana, naranja y zanahoria). 3,90€
Restaurante Don Jamón – C/Alvar García, 2 – Desayuno salado: café y una tosta de jamón en pan tumaca. 3,90€
El Bosque Encantado – C/ San Juan, 31 – Desayuno Goloso: Café o refresco con bizcocho de la abuela con frutas del bosque y zumito de naranja natural. 3,80€
El Soportal – C/ Sombreraía, 5 – Desayuno Goloso: Tarta de queso de la abuela con café o infusión. 3,90€
La Bóveda – C/ Cardenal Segura, 19 – Desayuno Dulce: Wafle de croissant con frozen de mascarpone y mermelada casera de frutos rojos, galleta triturada y azúcar glass (incluye café, infusión o agua). Suplemento de zumo natural, 1,50€
La Bóveda – C/ Cardenal Segura, 19 – Desayuno Salado: Tostada francesa salada con bacon, huevo poché y salsa holandesa (incluye café, infusión o agua). Suplemento de zumo natural, 1,50€
La Caja – C/ Serramagna, 3. Desayuno Salado: La Caja y Tortilla. 2€
La terracita de La Bóveda – Plaza Mayor, 10. Desayuno Salado: Tostada con guacamole casero, huevo cremoso, tomates horneados y salsa de la casa. (incluye café, infusión o agua). Suplemento de zumo natural, 1,50€
La terracita de La Bóveda – Plaza Mayor, 10. Desayuno goloso: Croissant relleno de crema Kinder o crema de queso y café (incluye café, infusión o agua). Suplemento de zumo natural, 1,50€
Restaurante Maricastaña – Paseo del Espolón. De autor: The Addams Family. Gelatina de corazones sin vida de fresas, cupcake de luto chocolateado, wrap relleno de algas chungas, gusanos de chatka y salmón ahumado con mahonesa en duelo. Acompañado de café o infusión. 3,90€ Si vas disfrazado te llevarás un delicioso veneno
Vara Café – C/ Venerables, 2
Vermutería Victoria – Plaza Rey San Fernando, 3
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