Gastronomía

Llega una cita ineludible para los amantes del buen comer. Las Jornadas Gastronómicas del lechazo en Casa Azofra cumplen 31 años ya y lo hacen una vez más con mucha fuerza. XXXI Jornadas del lechazo en Casa Azofra El Asador Azofra en Burgos les ofrecerá desde 1 al 29 de febrero del 2024, uno de los mejores productos de nuestra tierra, el lec...

Cuando el frío asoma la buena comida es una de las maravillas que más se agradece. Y los restaurantes de Burgos son especialistas en lograr que el comensal reconforte cuerpo y alma con excelentes plato de cuchara. La olla podrida de Sancho Panza nace en esta provincia, un manjar que no se parece a ninguno de los cocidos que puedan encontrarse ...

Un buen burgalés no le teme al frío. Y menos, cuando de salir de bares se habla. Las terrazas de Burgos son imprescindibles en la ciudad, y bien los saben los hosteleros que han puesto en marcha su mejor artillería para que disfrutemos de la vida en los sitios que más nos gustan. Techadas, calefactadas... ¡Y hasta casi cerradas! Para que el in...

La carnicería Sedano de Burgos ha ganado el concurso regional de la "Mejor Hamburguesa de Castilla y León", que se celebró ayer en Palencia. Su propuesta, llamada "Cerdita rellena", ha obtenido el primer puesto entre los participantes de Salamanca, Palencia, Soria y Burgos. El jurado ha valorado la presentación y el sabor de las hamburguesas, ...

¿Conoces los mejores desayunos en Burgos? Estamos acostumbrados a celebrar o darnos caprichos en la comida o en la cena. ¿Pero por qué no empezar con un delicioso desayuno?  Reserva un día en tu agenda, sal con el café o té bebido de casa y disfruta  desde por la mañana con un buen desayuno en Burgos. O si eres de los que se levanta un poco...

Si tienes espíritu viajero, seguro que te gusta probar platos de todo el mundo, aquí te ofrecemos restaurantes  para probar cocina internacional en Burgos. Aunque muchos todavía dudan en probar platos con ingredientes a los que no están acostumbrados, sin duda es una gran experiencia que merece la pena. Para ayudarte a elegir, hemos prepara...

Burgos es una ciudad  con una rica historia y cultura que la convierten en un destino turístico imprescindible. Son  numerosos los atractivos para visitar la ciudad,  en este post nos centramos en su gastronomía. Concretamente en los productos, que los autóctonos pueden llevarse de regalo cuando viajan  o si eres un visitante de nuestra precio...

El domingo 7 de mayo es el Día de la Madre, es la ocasión idónea para comer fuera de casa y probar los mejores platos de los restaurantes de Burgos. Es el día perfecto para salir a disfrutar y degustar algunos de los mejores menús de la ciudad. Desde La Guia Go, hemos preparado una selección de los lugares donde podrás pasar un día especial...

¡Qué levante la mano el que no se haya levantado un día con ganas de comerse una hamburguesa! O varias. Te anticipamos que hoy, después de leer este artículo, te van a entrar muchas ganas. Y, además, te lo vamos a poner complicado… Pero solo para decidirte. Porque vas a necesitar la ayuda de tu agenda agenda para organizarte y  probar todas. B...

Del 27 de enero al 5 de febrero, se celebra en Burgos el Concurso  de Tapas de San Lesmes 2023.  Son 22 los locales los que han participado en 2023 en esta iniciativa gastronómica de gran tradición en nuestra ciudad, y con un alto nivel culinario. Como bien sabemos los burgaleses pasear por Burgos en pleno invierno puede ser una experiencia in...