La segunda edición de la Ruta del Vermut y de la Gilda, organizada por la Federación de Hostelería de Burgos y el Ayuntamiento, se celebrará del 24 de noviembre al 4 de diciembre con la participación de locales de referencia de la ciudad.
Ruta del Vermut y de la Gilda en Burgos
Para promover la cultura del vermut y seguir conquistando nuevo adeptos, Cinzano recorrerá diferentes ciudades en una ruta en busca del mejor vermut preparado. Una Ruta-Concurso con la que pondremos en valor todo aquello que hace auténticas a las ciudades a través de ingredientes, historias y valores locales que transmitiremos a través de los vermuts preparados en varias de las ciudades más importantes de España: Bilbao, La Coruña, Zaragoza, Oviedo y Burgos.
El Vermut de Burgos 2022
En paralelo a la ruta se realizará un concurso entre todos los bares participantes para encontrar el Vermut Oficial de la Ruta de Burgos 2022.
Buscamos en cada propuesta el toque artesano que da personalidad a esta bebida tradicional. Queremos conocer las innovaciones que puedan hacer que tu vermut sea algo único elaborado con ingredientes locales y que transmita la esencia y valores de la ciudad.
Un jurado de lujo será el encargado de valorar la calidad y originalidad de las propuestas que se presentan en cada Ruta y de otorgar su sello de calidad.
El premio del público
Además, queremos involucrar a todos los ciudadanos de Burgos y hacerles partícipes de este evento cultural en la ciudad. Por ello, lanzaremos una nueva modalidad de premio, el premio del público, en la que los consumidores podrán votar a su vermut preparado favorito a través de las RRSS.
Entre todos los usuarios que hayan participado en la votación, se sortearán experiencias Cinzano en los locales finalistas que consistirán en vermutadas con amigos, acompañadas de las tapas más auténticas, patrimonio cultural de la ciudad.
Masterclass del Vermut
Este 2022 habrá una masterclass exclusiva en la que podrás aprender todos los trucos y secretos mejor guardados sobre el vermut de la mano de Gaizka Parcha, uno de los mejores bartenders del España y gerente de la Vermutería Ayala en Bilbao.
Una oportunidad única en la que podrás disfrutar de una experiencia inspiradora que te permitirá dejar volar la
imaginación para que surjan recetas inigualables de vermuts preparados.
14 de noviembre – 17 h.
Federación de Hostelería de Burgos
Locales participantes en la Ruta del Vermut y de la Gilda
1. EL PORTON DE EXTREMADURA
Paseo de las Fuentecillas, 17
2. BAR MARMACA
Venerables, 8
3. MOTOCLUB BURGALÉS
Santa Cruz, 24
4. LATAPERIA DE AINHOA
Calzadas, 43
5. RESTAURANTE ABADENGO
Alfonso VIII, 39
6. RESTAURANTE DON JAMÓN
Alvar García, 2
7. LA CABAÑA ARANDINA
Sombrerería, 10
8. NUEVO ORFEÓN
Cardenal Segura, 21
9. LA FRAGUA DE FUENTEPRIOR
Pasaje Fuentes Claras s/n
10. EL SOPORTAL
Sombrerería, 5
11. VERMUTERIA VICTORIA
Plaza del Rey San Fernando, 4
12. BAR GILDA ECU
Santa Clara, 25
13. LA BODEGUILLA SANTA CLARA
Santa Clara, 12
14. EL GALLINERO
Francisco Grandmontagne, 20
15. LA CANTINA MACHADO
Antonio Machado, 2
16. BAR ZONA
Federico Olmeda, 32
17. BODEGAS OBREGÓN
Clunia, 6
18. EN TIEMPOS DE MARICASTAÑA
Paseo el Espolón, 10
19. CLUB CICLISTA BURGALÉS
Progreso, 24
20. CONSENTIDOS
San Lesmes, 1
21. CASA PANCHO
San Lorenzo, 13
22. NOIA
Santiago Apóstol, 52
23. CAFÉ BAR DONDE NINES
Regino Sainz de la Maza, 16
24. LA CLOTI
Condesa Mencía, 135
25. LA SIDRERIA SEIJAS
Igualdad, 1
26. LA TARARA
Federico García Lorca, 6
27. BAR ALPI
Alejandro Yagüe, 2
28. JARDÍN GAONA
Sombrerería, 29
29. LA INOPIA
Barcelona s/n
30. EL BOSQUE ENCANTADO
San Juan, 30
31. FETICHE
Plaza Roma, 11
32. PECADOS DEL FROY
Sombrería, 3
33. MAYORAL
Avenida del Cid Campeador, 41
34. MAR DEL NORTE
Santa Cruz, 25
35. BODEGAS ARRIBAS
Nuestra Señora de Belén, 10
36. CASA MINUTO
Plaza del Rey San Fernando, 5
37. LA ACEITUNA
Tahonas, 5
38. LA TABERNA DE CONRAD
Félix Antón Burgos, 5
39. LA COMIDILLA DE SAN LORENZO
San Lorenzo, 29
40. CASA CHARO
Francisco Enzinas, 22
41. TABERNA MANELI
Fernán González, 36
42. VARA CAFÉ
Venerables, 2
43. RESTAURANTE LOS CLAVELES
Ctra. Logroño, 31 (Ibeas de Juarros)
44. MESON EL RUBIO
Alejandro Yagüe, 7
45. LA TERRACITA DE LA BOVEDA
Plaza Mayor, 10
