Las Jornadas de la langosta vuelven al Hotel Astuy
Vuelven a Isla (Arnuero, Cantabria) las jornadas de la langosta de la mano del Hotel Astuy.
El Hotel-Restaurante Astuy ha presentado el menú de la decimoséptima edición de sus ya tradicionales Jornadas de la Langosta, que este año se van a celebrar del viernes 18 de octubre al domingo 17 de noviembre de 2024.
Reserva llamando al 942679540
Vuelven las Jornadas de la Langosta al Hotel-Restaurante Astuy de Isla en un evento que ya se ha convertido en un clásico dentro del calendario gastronómico de Cantabria. Los clientes de este establecimiento centenario de la costa oriental de Cantabria volverán a tener la oportunidad de degustar las propuestas de la presente edición, en las que la calidad del producto y el precio competitivo al que se oferta el menú son dos de las claves de la fama que han ido adquiriendo con el paso de los años las Jornadas de la Langosta del Hotel-Restaurante Astuy.
En el marco de las 17ª Jornadas de la Langosta, el Hotel-Restaurante Astuy vuelve a ofertar una propuesta en la que gastronomía y turismo se dan la mano puesto que, al margen de la opción de acudir al restaurante a degustar el menú de estas jornadas, también se oferta un paquete a través del que es posible pernoctar en este alojamiento a precios ventajosos.
El menú está compuesto por seis platos y bebida a un coste de 59 euros por persona.
- Ceviche de zamburiña y carabinero con cebolla encurtida y mango
- Crujiente de pulpo del Cantábrico sobre hummus de boniato asado
- Falso ravioli de langosta con velouté de hinojo
- Sorbete de mojito
- Langosta de Isla, cocida o a la plancha 450 gramos
- Soufflé de la casa
Visita guiada a los viveros de langosta
Los visitantes a las Jornadas tienen la oportunidad de acceder al vivero del establecimiento, para el que contarán con un guía que les explicará todos los detalles de una instalación excavada en roca natural, que tiene capacidad para albergar en su interior cerca de 4.000 kilos de langosta y bogavante.
La escapada perfecta
El Hotel-Restaurante Astuy se encuentra situado en un entorno impresionante, sobre una playa de aguas cristalinas, y cuenta con vistas al mar espectaculares. Además, entre los servicios del complejo hotelero destaca la piscina con jacuzzi, un completo gimnasio, parking, acceso directo al paseo marítimo y un entorno que invita al descanso.
Paquete especial escapadas durante las jornadas de la Langosta
Al igual que en anteriores ediciones, el Hotel Astuy lanza en estas jornadas un paquete especial que incluye el alojamiento, el menú y el desayuno.
Tres opciones:
- Cena del menú degustación de las Jornadas de la Langosta + alojamiento en habitación doble + desayuno: 200€ por pareja.
- Alojamiento en uno de los apartamentos del complejo hotelero (incluye bañera de hidromasaje) + cena del menú + desayuno: 220€ por pareja.
- Estancia en junior suite (con bañera de hidromasaje) + menú de las Jornadas de la Langosta + desayuno: 275€ por pareja.
Reserva llamando al 942679540
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Estuvimos comiendo hoy domingo 23-10 el menú degustación que ofrecen en estas XV Jornadas de la Langosta y solo puedo comentar que resultó fenomenal.
Parece que te dan poca cosa en cada plato, pero si juntas todo termina siendo un pedazo de menú de envergadura.
Buen servicio -y eso que el comedor estaba a rebosar- y buen producto, tema fundamental de estas Jornadas.
Salimos encantados y seguro que repetiremos, dado que la oferta dura hasta el 20 de noviembre.
Cordial saludo a la camarera que nos atendió, nieta -creemos- del fundador del Astuy.