Gades estrenó su espectáculo Carmen en el Gran Teatro de París en marzo de 1983 y continuó representándola exactamente igual durante más de una década. El espectáculo tuvo en el mundo artístico de Antonio Gades un importante papel, sólo comparable al de los textos de García Lorca. Ahora la renacida Compañía Antonio Gades, creada al calor de la Fundación que lleva el nombre del bailarín recupera este trabajo, uno de los más significativos montajes del desaparecido artista.
Dirigida por Stela Arauzo, de este ballet dijo Gades: "A Carmen se la llevó Merimée a Francia, pero nosotros la hemos vuelto a traer a España. En casi todas las versiones se la ha tratado de una manera superficial y frívola, cuando en realidad fue una incomprendida, porque cuando se escribió la obra en 1837, esa mujer escandalizó a los puritanos y a los que no podían ver que ella representaba la verdadera emancipación de la mujer. En nuestra versión el baile es protagonista absoluto, y quien dice baile dice ritmo, música y movimiento. Nuestra intención ha sido la de encontrar en nuestras raíces, en nuestra idiosincrasia, los elementos de esta Carmen y para ello hemos utilizado el baile y el cante flamenco, que han servido de contrapunto con la hermosa partitura de Bizet".
