Pradejón, conocido como el Pueblo del Champiñón, hará gala un año más de su liderazgo en la producción de champiñón y setas a nivel nacional a través de show cooking,rondas de pinchos, concursos culinarios y degustaciones variadas.
La interculturalidad también será un valor a destacar por ser Pradejón uno de los pueblos con más nacionalidades de España, celebrando conciertos de música árabe y rumana, degustaciones de postres interculturales y otras propuestas de mestizaje.
Como novedad, Fungitur 2015 contará con actividades artísticas y culturales en torno al Reino Fungi a través de desfiles de moda, food painting, actuaciones callejeras y exposiciones diversas.
Pradejón celebra Fungitur 2015 del jueves 30 de abril al domingo 3 de mayo haciendo coincidir la tercera feria anual en honor al champiñón, las setas y el colectivo inmigrante con el puente de mayo.
A lo largo de los cuatro días, la localidad recibirá a visitantes de toda España con el fin de dar a conocer la producción de hongos y sus posibilidades en el ámbito culinario, cultural y artístico.
Durante las jornadas, Fungiturismo realizará visitas guiadas a cultivos de champiñon y setas, combinadas con actividades gastronómicas celebrando un año más las tradicionales rondas de pinchos y la entrega de Fungi Plata 2015.
El domingo, como viene siendo habitual, tendrá lugar la VIII Feria Intercultural en honor al colectivo inmigrante, contando con conciertos de música árabe y rumana, puestos artesanales y degustaciones de postres internacionales. Como novedad, la feria incorporará a su programa el II Encuentro Profesional de Cultivadores, foro imprescindible para el intercambio profesional entre proveedores y productores.
Además, el visitante tendrá la oportunidad de comprar y degustar pan de hongos, postres micológicos y menús especializados a cargo de los restaurantes locales.
Programación de actos (susceptible a modificación)
MIÉRCOLES 29 DE ABRIL
18:30 Jornadas micológicas «Champiñón y Setas de La Rioja» y menú degustación en
el I.E.S. Camino de Santiago de Santo Domingo de la Calzada.
JUEVES 30 DE ABRIL
17:00-20:00 Apertura y cierre de las exposiciones «XXX Muestra de Arte Joven en La
Rioja» y «Micocoleccionismo» a cargo de José París.
17:30 Show cooking a cargo de Rosa Chandro (Restaurante Chandro), Félix Jiménez
(Maestro de Sushi) y Fernando Saenz Duarte (Obrador Grate – Heladería della Sera).
19:45 Pregón, lanzamiento del cohete e inicio de FUNGITUR 2015.
20:00 Primera ronda de pinchos «Fungi de Plata 2015».
VIERNES 1 DE MAYO
9:30-11:30 Inicio de las rutas de Fungiturismo a cultivos de champiñón y setas.
11:00-14:00 Apertura y cierre de las exposiciones «XXX Muestra de Arte Joven en La
Rioja. Obras galardonadas» y «Micocoleccionismo» a cargo de José París.
11:30 Fungicata a cargo de Javier Honorato (Fungiturismo) y Taller infantil de cocina a
base de Champiñón y Setas de La Rioja, organiza Grupo Scout Robletillos.
17:00-20:00 Apertura y cierre de exposiciones «XXX Muestra de Arte Joven en La
Rioja» y «Micocoleccionismo» a cargo de José París.
17:30 Show cooking a cargo del Cooking Team.
20:00 Segunda ronda de pinchos «Fungi de Plata 2015».
SÁBADO 2 DE MAYO
9:30-11:30 Inicio de las rutas de Fungiturismo a cultivos de champiñón y setas.
11:00-14:00 Apertura y cierre de las exposiciones «XXX Muestra de Arte Joven en La
Rioja» y «Micocoleccionismo» a cargo de José París.
11:30 Maridaje Fungi con vinos y espumosos de Bodegas Escudero y Taller infantil de
diseño textil con Champiñón y Setas de La Rioja, organiza Grupo Scout Robletillos.
17:00-20:00 Sesión vespertina del II Encuentro profesional de Cultivadores. Apertura y
cierre de las exposiciones «XXX Muestra de Arte Joven en La Rioja» y
«Micocoleccionismo» a cargo de José París.
18:00 Food Painting de alimentos de nuestra tierra a cargo de Globartia.
19:00 Concierto de música rumana folclórica y popular.
19:30 Desfile de moda y presentación de los diseños inspirados en el Champiñón y
Setas de La Rioja a cargo de la diseñadora María García Ezquerro.
20:00 Tercera ronda de pinchos «Fungi de Plata 2015».
00:30 Música nocturna y baile para todos los públicos.
DOMINGO 3 DE MAYO
9:30-11:30 Inicio de las rutas de Fungiturismo a cultivos de champiñón y setas
10:30 Exhibición de agujas y bolilleras
11:00-14:00 Sesión matinal del II Encuentro Profesional de Cultivadores y VIII Feria Intercultural. Apertura y cierre de las exposiciones a cargo de José París.
11:30 Inicio del III Concurso de calderetas de champiñón y setas.
12:00-13:30 Degustación de tés y postres internacionales.
17:00-20:00 Sesión vespertina del II Encuentro Profesional de Cultivadores y VIII Feria Intercultural. Apertura y cierre de las Exposiciones a cargo de José París.
17:30 Concierto de música árabe folclórica popular.
19:00 Degustación popular, entrega del Fungi de Plata 2015 al pincho y calderetes galardonados y sorteo popular de despedida.
20:00 Cuarta ronda de pinchos Fungi de Plata.
Más información:
Javier Honorato: 638 32 32 16
www.fungiturismo.com
[email protected]
Facebook: /Fungiturismo
Twitter: @Fungiturismo
Lugar:
Pradejón
