Son una tradición centenaria muy arraigada al municipio de Alfaro. Estas hogueras tenían una finalidad purificadora y sanadora, aunque ha derivado en una actividad popular cultural y gastronómica de gran peso. Cuentan con una gran hoguera municipal en la plaza Tejada y cerca del centenar por los distintos barrios y cuadrillas de Alfaro.
San Antón tiene lugar el día 17 de enero, pero se traslada al viernes más próximo.