Jambalaya, se trata de uno de esos grupos que surgen como una reivindicación del sonido acústico y natural.
Guitarra acústica, violín, clarinete, cajón y contrabajo, sin olvidar la voz como instrumento solista y principal, son los instrumentos que componen este quinteto. Utilizando composiciones realizadas entre los años 20 y los 50´s, con algunas excepciones, dándoles una visión personal, jugando con las melodías, con un estilo que se podría etiquetar como Hillbilly-Swing, jugando con los ingredientes del Hillbilly y el Swing en diferentes proporciones.
Lugar: Canela Bar
Plaza de Cañadío, 5. 39003 Santander