El propósito de este taller es elaborar entre todos recetas veganas sencillas y nutritivas, familiarizarnos con ciertos ingredientes, sabores y texturas, pasar una mañana diferente y por supuesto comer todo aquello que hayamos cocinado.
RECETARIO: Crema de avena (desayuno energético) Ensalada veraniega con Quinoa, Salchicha veganas, Hamburguesas veganas, Paté de alubias y tomates secos, Flan de frutas, Tarta de ciruelas, Germinados, Condimentos: Gomashio, Goma Wakame