XIX Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches, del 10 al 12 de Octubre en Villanueva de CórdobaVillanueva de Córdoba se convierte en una cita ineludible cada año, en el mes de Octubre, para visitar los diferentes stands de las empresas jamoneras participantes en la FERIA COMERCIAL DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES, así como degustar el exquisito Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches.
Dos de los acontecimientos más importantes de los que se celebran son el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, y el Concurso al mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches.
El Punto de Venta de productos ibéricos se sitúa en las mismas carpas de degustación, ubicadas en las instalaciones anexas a la zona de exposición.
La Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches es uno de los diez eventos reconocidos oficialmente como Feria Comercial de Andalucía 2019 por la Consejería de Empleo, Empresa y Comercio. En Córdoba también gozan de esa categoría Inter- caza y Fuente Palmera de Boda. En la edición de 2018 se vendieron más de 2.000 bonos de degustación, principal actividad de la feria, con unas visitas multitudinarias y alojamientos llenos en Villanueva y alrededores.
Este año se celebra la edición número 19, consolidada ya como la Feria de refe- rencia del jamón ibérico de bellota. Las degustaciones son el viernes 11 y el sábado 12 de octubre. Dispone de 13 estands, de los que 9 corresponden a elaboradores de jamón de la DOP: Agroibérica de Pozoblanco, SL, Belloterra Delicatessen, SL, CO- VAP, Ibérico de Bellota SA, ( IBESA), Dehesas Reunidas SL, ( Encinares del Sur), Ja- mones Ibéricos Dehesa de Campo Alto, SL, Jamón Jarote, SL, LATIBER 2010, SLU ( Jamones La Encina) y Señorío de Los Pedroches, SL. Los 4 restantes son del Ayuntamiento, la DOP, Cruzcampo y Ciclo Dual de EPA-La Jara. Se celebran cuatro concursos: mejor jamón, mejor cortador comarcal, mejor cortador nacional y concur- so fotográfico.
Además, son numerosas las actividades con motivo de la feria: Master class de cortadores, plantación de encinas, Jornada del IAM, cata profesionales y populares, lonja de porcino, exposiciones, visitas guiadas, así como jornadas gastronómicas en bares y restaurantes, etc.
PROGRAMA DE ACTOS
EMPRESAS PARTICIPANTES EN LA XIX FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES
– EDICIÓN 2019 –
- Agroibérica de Pozoblanco, SL
- Belloterra Delicatessen, SL
- COVAP
- Ibérico de Bellota SA, ( IBESA)
- Dehesas Reunidas SL, ( Encinares del Sur)
- Jamones Ibéricos Dehesa de Campo Alto, SL
- Jamón Jarote, SL
- LATIBER 2010, SLU ( Jamones La Encina)
- Señorío de Los Pedroches, SL
