XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de los Pedroches

PROGRAMA DE ACTOS

XVIII FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES 2018

ACTOS PREVIOS:

JUEVES 4 DE OCTUBRE
10:00 h.- PRESENTACIÓN oficial de la XVIII FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES 2018 en la Sala de Prensa de la Diputación Provincial de Córdoba.
Dª. DOLORES SÁNCHEZ – Alcaldesa- Presidenta del Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba.
D. ANTONIO JESÚS TORRALBO – Presidente de la D.O.P. Los Pedroches.
D. FRANCISCO ZURERA – Delegado provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía.
Dª. ANA Mª CARRILLO -Vicepresidenta de la Diputación de Córdoba y Presidenta de IPRODECO.

DOMINGO 7 DE OCTUBRE
MÁSTER CLASS a cargo de los maestros cortadores
JOSÉ ALCOBENDAS RUIZ Y PEDRO JOSÉ PÉREZ CASCO.
De 9:00 h. a 14:00 h en el C.I.E. Los Pedroches.
Plazas : 24 – Previa inscripción gratuita en el Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba
Edad mínima: 16 años

PROGRAMACIÓN XVIII FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES

*JUEVES 11 DE OCTUBRE
10:30 h. INAUGURACIÓN de la XVIII FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES 2018 en el C.I.E. LOS PEDROCHES.

11:00 h. XVIII CONCURSO AL MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES
Lugar: C.I.E. Los Pedroches

Empresas participantes en el Concurso:

*AGROIBÉRICA DE POZOBLANCO S.L.
*BELLOTERRA DELICATESSEN S.L.
*COVAP
*IBÉRICO DE BELLOTA (IBESA)
*DEHESAS REUNIDAS S.L. (ENCINARES DEL SUR)
*JAMONES IBÉRICOS DEHESA DE CAMPO ALTO S.L.
*JAMÓN JAROTE S.L.
*LATIBER 2010 SLU (JAMONES LA ENCINA)
*SEÑORÍO DE LOS PEDROCHES S.L.

13:30 h. LONJA DE LOS PEDROCHES. MESA DEL PORCINO
Lugar: C.I.E. Los Pedroches

14:00 h. ENCUENTRO PROFESIONAL con periodistas especializados.
Lugar: C.I.E. Los Pedroches

DEL 11 AL 13 DE OCTUBRE CONCURSO DE FOTOGRAFÍA «El jamón y la dehesa»
Bases en www.feriadeljamon.es

20:30 h. PRESENTACIÓN DEL POEMARIO DE JUANA CASTRO «Antes que el tiempo fuera»  ganador del Premio de Poesía Ciudad de Córdoba Ricardo Molina.
Lugar: Patio del Ayuntamiento

*VIERNES 12 DE OCTUBRE
De 11:00 a 17:00 h. APERTURA DE STANDS. Pabellón Polideportivo Municipal.

*CRDOP LOS PEDROCHES
*AYUNTAMIENTO DE VILLANUEVA DE CÓRDOBA
* CICLO DUAL DE EPA
*AGROIBÉRICA DE POZOBLANCO S.L.
*BELLOTERRA DELICATESSEN S.L.
*COVAP
*IBÉRICO DE BELLOTA (IBESA)
*DEHESAS REUNIDAS S.L. (ENCINARES DEL SUR)
*JAMONES IBÉRICOS DEHESA DE CAMPO ALTO S.L.
*JAMÓN JAROTE S.L.
*LATIBER 2010 SLU (JAMONES LA ENCINA)
*SEÑORÍO DE LOS PEDROCHES S.L.
*CRUZCAMPO

De 12:00 a 19:00 h. APERTURA ZONA DE DEGUSTACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

12:00 h. CATA DE CERVEZAS CRUZCAMPO maridada con Jamón Ibérico de Bellota 100% DOP Los Pedroches. Inscripciones hasta el 10 de octubre en  [email protected]

13:00 h. ACTUACIÓN DEL GRUPO MUSICAL «JARA Y GRANITO». Zona de degustación.

16:00 h. ACTUACIÓN DEL GRUPO MUSICAL «ZAMBRA». Zona de degustación.

19:30 h. REPOBLANDO LA DEHESA. Entrega y plantación de encinas.
Plaza de España.

VIII CONCURSO COMARCAL DE CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES
20:30 h.
Plaza de España.
Al finalizar el concurso, actuación del grupo TABERNÍCOLAS.

SÁBADO 13 DE OCTUBRE

De 11:00 a 17:00 h. APERTURA DE STANDS. Pabellón Polideportivo Municipal.

De 12:00 a 19:00 h. APERTURA ZONA DE DEGUSTACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

11:30 H. XVIII CONCURSO NACIONAL DE CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES.

De 12:00-19:00 h. DEGUSTACIÓN  DE JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DENOMINACIÓN DE ORIGEN.

De 12:00 a 13:00 h. CONCURSO DE TIRAJE DE CERVEZA para profesionales a cargo de Cruzcampo.

De 14:00 a 15:00 h. CONCURSO DE TIRAJE DE CERVEZA  para público en general a cargo de Cruzcampo.

14:00 h. ENTREGA DE PREMIOS Y CLAUSURA DE LA FERIA

A partir de las 15:00 h. ACTUACIÓN DE LA CHARANGA PATA NEGRA. Zona de degustación.

19:00 h. CIERRE de la  XVIII FERIA DEL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES 2018

* Servicio gratuito de autobús a la Estación de Tren Los Pedroches los días 12 y 13 de octubre a las 22:30 h. Salida desde la parada de autobuses.

EXPOSICIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS ARTESANOS Y LOCALES Y ASOCIACIONES
12 y 13 de octubre. Lugar: Ronda de San José.

COOPERATIVA OLIVARERA NUESTRA SEÑORA DE LUNA
EL TOCADOR  DE SARITA
MEDEL VIAJES
CUCHILLERÍA BUENO
DULCES CASEROS LUCENA
CUCHILLERÍA CALERO
CATETA´S
BLANCAPIEL
DE DARÍA, JABÓN DE JAMÓN
ROSYPAN
XUMAT FAST ANT. Primeros patines eléctricos en línea creados en Villanueva de Córdoba.
ASOCIACIÓN PELUDOS DE VILLANUEVA DE CÓRDOBA
PROMI
CICLO DUAL DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

*TREN TURÍSTICO que recorrerá la localidad.
Día 12: de 13:00 a 19:00 h.
Día 13: de 12:00 a 18:00 h.
Recorrido:

IES La Jara (parada inicial y final), Navaluenga, Conquista, Cerro, Torrecampo, Fuente (parada), Egido, Plaza Manuel Aulló (parada), Industria, Luna, Ronda del Calvario (paradas junto a Plaza de Toros y Rotonda Jesús Nazareno), Moreno de Pedrajas, Ramón y Cajal, Plaza de España (parada), Real, Cervantes, Canalejas, San Gregorio, Avenida de Cardeña (parada junto a Teatro Municipal), Zarza,  Cruz de Piedra y Navaluenga.

BARES  Y RESTAURANTES QUE SERVIRÁN JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE LOS PEDROCHES

11, 12 Y 13 DE OCTUBRE. Precio: 12 €

MESÓN RURAL DON ROLLERO
RESTAURANTE LA PUERTA FALSA
LA BODEGA DE LUCMAN
BAR Y TAPAS COVAP
RESTAURANTE EL RUEDO
CAFÉ-BAR EL PASEO
RESTAURANTE LA CAÑADA
BAR LOS AMIGOS
CAFÉ BAR EL NINO

EXPOSICIONES del 11 al 13 de octubre

EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA
XXV Aniversario de la alternativa de Rafael González «Chiquilín»
Lugar: Oficina de Turismo- Centro de Interpretación de la Dehesa

EXPOSICIÓN DE PINTURA
Francisco RAMOS
Lugar: Antigua Audiencia

HORARIOS
Jueves de 10:00 a 14:00 h
Viernes: de 10:00 a 14:00h y de 19:00 a 22:30 h.
Sábado: de 10:00 a 14:00 h y de 17:00 a 19:00 h.

*En Villanueva te recomendamos visitar Refugio Guerra Civil, Iglesia San Miguel y Centro de Interpretación de la Dehesa.

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL JAMÓN

Del 11 al 13 de octubre

Precio: 8 €

Restaurante Las Columnas
• Solomillo a la nata
Restaurante La Piscina
• Solomillo a la nata
Franmer
• Pizza pata negra
Restaurante Lo Nuestro
• Croquetas caseras de jamón ibérico
Café Bar El Lagarto
• Lomo de la orza ibérico
Mesón Rural Don Rollero
• Huevos de corral con jamón ibérico.
Bar Ka la Dulce
• Puntas de lomo en salsa de almendras
Bar El Ruedo
• Lagarto de Ibérico a la plancha
Restaurante La Puerta Falsa
• Huevos rotos con patatas al horno y lomo en manteca
Bar Restaurante La Cañada
• Lomo mechado en salsa de manzana
Café Bar El Picha
• Bocaditos de Lomo y Jamón Ibérico rebozados en salsa de cerveza
Restaurante Belloches
• Carrilladas en salsa
Ventorro del Pasi
• Ventorro de Pasi Puntas de solomillo en salsa de almendras.
Bar Los Amigos
• Mollejas ibéricas los amigos
Bar El Retiro
Presa ibérica con patatas al roquefort o a la pimienta.