La XXIII Feria de los Productos de León abre la puerta grande de la Plaza de Toros de León. Ingredientes, sabores, texturas, sensaciones y memoria, pero también talento para elaborarlos e ilusión por mostrarlos.
XXIII Feria de los Productos de León
La Feria de los Productos de León representa uno de los compromisos claros de la Diputación de León con todos sus vecinos. El encuentro de los mejores aromas y sabores de la provincia con miles de asistentes. Un evento que tendrá lugar del 8 al 12 de octubre en el León Arena demostrando todo lo bueno que tiene León.
Esta vigesimotercera edición contará con 77 participantes llegados de prácticamente todos los puntos de la provincia. Cada uno tendrá su stand donde mostrarán sus bondades gastronómicas. A lo largo de estos cinco días se podrá disfrutar también de catas, degustaciones, conferencias y homenajes al producto autóctono de la provincia de León.
El pregón este año lo darán los chefs del Cocinandos, único restaurante de la provincia que ostenta Estrella Michelín. Además ese mismo sábado 8 de octubre se conocerá el mejor vino y el mejor queso de la Feria de Los Productos de León 2016. También este día se podrá degustar la excelente alubia de la Bañeza o el exquisito Chorizo de León, que además presentará su Marca de Calidad.
Ya el domingo 9 de octubre le tocará el turno al chocolate de Astorga, al Garbanzo pico de pardal y a los vinos rosados de Tierra de León. Al mismo tiempo se conocerá el nuevo uniforme de la Asociación Leonesa de Sumilleres y se rendirá un emotivo homenaje a Carlos D. Cidón como el gran maestro de cocineros que fue.
Del 8 al 12 de octubre descubre en el León Arena todos los sabores y aromas de la provincia
El lunes 10 de octubre la Feria de los Productos de León permanecerá cerrada y por la tarde se Saboreará el Bierzo descubriendo el paisaje gastronómico de esta comarca. Un viaje a través de los sabores que encontramos en sus productos más característicos como son la manzana reineta, la pera conferencia, el pimiento asado del Bierzo, la castaña del Bierzo y por supuesto su majestuoso Botillo del Bierzo. También este días se catarán cervezas artesanas, se maridarán vinos con los quesos de León y se elegirá la mejor tabla de quesos de León 2016.
El penúltimo día de Feria se degustará el Chivo de Vegacervera en todo su esplendor, se homenejeará a las Legumbres de León en el año internacional de las legumbres y Juanjo del Cocinandos cerrará la jornada realizando una interesante “Escenificación de Kesos” donde se presentarán los Quesos de la Asociación de Productores de Quesos de León.
Por último, el miércoles 12 de octubre se entregarán todos los premios de los concursos que tendrán lugar en esta XXIII Feria de los Productos de León. Antes de todo eso podremos descubrir en que consiste el Grial de León ofrecido por Manjares Auténticos, se presentará la Sidra leonesa o se podrá realizar un viaje gastronómico por los sabores de la montaña leonesa mientras se expone la La Olla Ferroviaria de Cistierna.
En la Guía Go! León de octubre 2016 podrás encontrar el programa completo.
Listado de todos los prodcutos participantes en esta XXIII Feria de los Productos de León:
- QUESO AZUL DE VALDEÓN
- PRODUCTOS MORÁN
- CONFITERÍA MONTAÑÉS
- QUESERÍA ABUELO AITALAS
- BODEGA DEL ABAD
- BODEGAS TAMPESTA
- CECINAS PABLO
- GRIALES DE LEÓN
- COFRUBI FRUTA DE CALIDAD
- MIEL ARTESANA EL ROBLEDAL
- PRAIZAL QUESO DE OVEJA
- EMBUTIDOS DE CAZA “LOS REJOS”
- CASTAÑAS RIBADA
- EMBUTIDOS COLADILLA
- CONSERVAS BUBO BABIA
- PEÑÍN CHOCOLATIER
- CARNICERÍA JESÚS
- CONFITERÍA SANVY
- ZEREP
- QUESOS MARSAN
- EL COMEDOR DEL MONTE DE TABUYO
- QUESOS GABINO PÉREZ
- EMBUTIDOS Y SALAZONES
- CHOCOLATES SANTOCILDES
-
REPOSTERÍA MONTESORI
-
BODEGA PARDEVALLES
-
CARNES Y EMBUTIDOS VÍCTOR
-
QUESERÍA EL PALACIO
-
BODEGAS PELÁEZ
-
QUESERÍA LOS PAYUELOS
-
TILENUS – BODEGAS ESTEFANÍA – MGWines Group
-
CECINA DE CHIVO DE VEGACERVERA
-
PASTAS Y QUESOS MONTAÑA DE RIANO Y RÍO ESLA
-
LACTOQUESERA COOVEES
-
LAGAR COOPRATIVO DE IZEDA – AZEITE OLIVILA
-
BÍSARO – SALSICHARIA TRADICIONAL BRAGANÇA
-
KADABRA SUPERB CRAFT BEER
-
LA BRAÑA CB
-
MIEL EL CORNÓN
-
LA CHACINERA DE LACIANA SL
-
ARTESANÍA DE CASA GELES
-
SUÁREZ, MORCILLA DE LEÓN
-
EMBUTIDOS PALAZUELO
-
CASA DE LA MONTAÑA
-
PANADERÍA PEDRO RIAÑO. PRIORO
-
CASTREÑA
-
MIEL PRIETO
-
LEYENDA DEL PÁRAMO S.L.
-
LA ARTESA SELECCIÓN
-
SIDRA DE LEÓN “CARRAL”
-
INDUSTRIAS DEL BIERZO, S.A. (IBSA)
-
VINOS PUIL
-
BODEGAS GORDONZELLO – VINOS PEREGRINO
-
LA MEJOR ALUBIA
-
EMBUTIDOS EZEQUIEL
-
ORUJOS Y LICORES JOSÉ DIEZ
-
MIEL ECOLÓGICA URZAPA
-
CECINA DE LIDIA VALDELLÁN
-
NICANORES DE BOÑAR
-
EL BOMBÓN DEL QUESO
-
LA ALCANCÍA
-
CONSERVAS VEGA ESLA
-
EMBUTIDOS ENTREPEÑAS
-
QUESERÍA ZARANDIEL
-
ACEITUNAS LOBO
-
PIBER
-
EMBUTIDOS LAS HOCES
-
BODEGAS VITALIS
-
FLORI GERBOLES
-
LICORES LAS MÉDULAS
-
EMBUTIDOS ARAÚ
-
MORCILLAS MORVEGA
-
YOGUR MONASTERIO SAN MIGUEL ESCALADA
-
MANTECADAS Y HOJALDRES MILAGRITOS
-
QUESOS MANZER
-
FACENDERA…cosasyquesos
-
NAZARÉ
