Talleres de Cocina en el MEH
Dentro de la exposición ‘La Dieta: pasado, presente y futuro‘ que estará en el Museo de la Evolución Humana a partir de abril, se realizarán varios encuentros y talleres de cocina. Talleres de cocina en […]
Etiqueta: Dieta
‘El agua que bebemos’ en el MEH
Impartido por Juan Carlos Arce y Julio Fuente, técnicos de Aguas de Burgos. Conoce el agua que llega a tu casa, descubre el proceso que conlleva su potabilización, adéntrate en sus componentes y valora las […]
Pilar Cruces en el MEH
Impartido por Pilar Cruces, sumiller especializada en catas, nos adentra en el mundo del aceite de oliva, sus variedades, categorías, cualidades organolépticas y nos enseñará a diferenciar unos de otros. Pilar Cruces, dentro de ‘La […]
‘El Puchero de Villasur’ en el MEH
En el MEH se presenta este proyecto de agroecología burgalés, ‘alimentos que te conectan con la tierra’. El proyecto de estos jóvenes, con formación universitaria al servicio de un proyecto comunitario, se basa en el […]
Daniel Ramos ‘Hablemos de pan’ en el MEH
Conocido como el “sastre del pan”, Daniel Ramos nos visita para contarnos como ensambla los productos del mar y de la tierra en sus panes, elaborados con harinas ecológicas y masa madre de cultivo. Viene […]