Tapeo de categoría a espaldas de la Catedral de Murcia en la Plaza de los Apóstoles, 16.
Si algo define a Barverde es la pasión por la buena comida y el buen vino. Prueba de ello es la gran variedad de raciones y vinos que se ponen al servicio de los paladares más exigentes a unos precios adaptados a todos los bolsillos. Puedes consultar su carta aquí. Gran diversidad de tapas, embutidos, quesos, raciones variadas y media docena de arroces distintos.
Tienen, una decoración curiosa y original, haciendo honor a su nombre, todo es verde: suelo, taburetes, sillas, paredes…
La cocina de Barverde
Tapas murcianas típicas (pulpo, ensaladillas, salmueras, caballitos, etc) y otras de creación propia (pañuelitos, fajitas, croquetas de boletus, etc), varios tipos de arroces elaborados al momento.
Además ofrecen una amplia variedad de carnes (riñones, mollejas, chuletón, rabo de toro, etc) y pescados tanto trabajados desde el crudo (tartar de atún rojo, carpaccio de ijada, bonito escabechado, ect), como cocinados (bacalao, merluza, atún, etc).
En el apartado vegetal disponen de verduras y ensaladas de temporada, desde el mejor tomate raf (solo en temporada) hasta las alcachofas salteadas con foié.
En los postres podréis tomar frutas de temporada o postres dulces (arroz con leche, sorbete de mojito, creps relleno de queso y chocolate, tiramisú de turrón, etc).
En su carta de vinos podréis encontrar desde una manzanilla, cava o champagne hasta una amplia variedad de vinos tintos sin olvidarnos de sus fantásticos blancos.
Plaza de los Apóstoles , 16 30001 Murcia.
Teléfono: 868 911 185
