*Este restaurante está cerrado, es posible que ahora haya otro nuevo en el mismo local*
Ahora Trassiego es Four Lions
Situado en un rinconcito especial del tapeo burgalés. Un local versátil y multidisciplinar, con tienda gourmet, donde degustar tapas y raciones hechas al momento y deliciosos desayunos.
El Trassiego hace honor a su nombre. Imponente local, completamente reformado, donde merece la pena disfrutar de su cocina de mercado con tapas y raciones, idiales para comidaas, cenas, desayunos y meriendas.
El cachopo llega a Burgos gracias a El Trassiego
Todo elaborado al momento. No te pierdas el cachopo, sus quesos asturianos, el cazón, los lomos de bacalao. No dejes de probar sus postres caseros.
Cocina abierta todo el día.
Entrada por calle Sombrerería y por la plaza del Rey San Fernando.