Diez años haciendo cocina de temporada o como a ellos les gusta llamarla, “cocina viva”. Cambian sus menús degustación, cada mes y medio, y el menú Huerto cada día.
Espíritu indomable
Este es un establecimiento fresco, con fuerza, situado en un espacio heterogéneo donde cada plan suena apetecible: una barra de creativas tapas de temporada, un gastrobar con una exquisita selección de vinos, cervezas y cócteles —paraíso del afterwork—, y un comedor de aires vintages, pero con empaque, de cocina vista y sin trampas y de guisos de mercado con espíritu “trotamundos”. Un local inspirado en la gente cosmopolita y urbana con gusto por lo clásico. Una carta de cocina moderna divertida y sorprendente, que respeta al máximo la materia prima: tiradito de pulpo sobre ajoblanco, croquetas líquidas, tigres sorpresa…
Los fines de semana, apúntate a su menú degustación en 4 o 7 pasos. La experiencia completa convierte esta apuesta en un lugar de visita obligada.
Gastrobar: Carta cocina fusión callejera, cócteles y buena música. Jueves, viernes y sábado noche.
Restaurante:
Menú Huerto 20 €* martes a viernes mediodía
Menú de temporada. 32 €* jueves y viernes noche y sábado todo el día
Menú degustación 48 €* Jueves y viernes noche y sábado todo el día
(* bodega aparte)
