El restaurante El Portón de Burgos, la decoración del restaurante se basa en los recientes hallazgos arqueológicos de Atapuerca. Observa las magníficas reproducciones que se han elaborado de los más característicos utensilios encontrados en los yacimientos.
El Portón de Burgos ofrece propuestas culinarias que combinan la cocina castellana tradicional con las nuevas tendencias gastronómicas. Su carta, elaborada con esmero por un completo y profesional equipo de restauración, incluye los platos más representativos de la cocina de las distintas regiones españolas.
Las principales denominaciones de origen dan cabida en una extensa carta de vinos que ha sido elaborada con esmero pensando en los paladares más exquisitos. Un servicio amable y profesional os atenderá en todo momento.