El Hotel Monumento Monasterio de San Clodio es un monasterio cisterciense del siglo XII magistralmente rehabilitado como hotel por la Xunta de Galicia. Los muros respiran historia. Fue en su origen morada de los monjes cistercienses, posteriormente de frailes benedictinos, y hoy en día abre sus puertas para que sean los huéspedes quienes gocen de la paz y la tranquilidad de sus claustros, sus estancias y su maravilloso entorno en el corazón de la comarca orensana de Ribeiro.
Más allá del alojamiento en el hotel, el Hotel Monumento Mosteiro de San Clodio supone una excepcional elección para banquetes y reuniones de empresa. El monasterio dispone de cinco salones (Cova Sacra, Abad, Cisterciense, Benedictino y Medieval) distribuidos en sus dos claustros, con una excelente acústica y las mejores dotaciones técnicas. El entorno, sin duda, sorprenderá a los invitados. Los salones son también ideales para albergar bodas, comuniones o bautizos.
Disfruta en su restaurante de la variedad de sus propuestas, desde una abundante cena de obispo a un frugal almuerzo de monje. Son especialistas en platos típicamente gallegos como el arroz de bogavante, la carne ó barro o el cordero lechal. Disponen de la más variada oferta de vinos gallegos y nacionales.