Tradición, esmero y buenos alimentos son los simples motivos por los que La Varga siga siendo para muchos uno de los indispensables cuando de comer se trata. Recetas que sientan las bases de nuestra cultura gastronómica, con especial atención en la selección de un buen producto.
En La Varga mantienen su tradición del buen comer y, además, quieren que sigas cuidándote con los mejores platos cuando no tienes tiempo para cocinar. Por ello, encontrarás arroz con bogavante, paellas variadas, pollo asado, bacalao a la vizcaína, pizza con base de torta, merluza en salsa con gulas, rabo estofado al vino de Ribera… Y, por supuesto, el menú del día. La Varga cocina estas deliciosas propuestas por ti.
Menú del día: 16 €
Menú de fin de semana: 18 €
Menú de degustación: 35 €
Menú cordero: 35 €
