Melitón bocadillerías en Vigo es una propuesta de los hermanos Rodal, creadores de «The Othilio Bar«.
Melitón Bocadillerías en Vigo. Verdaderas delicatesen para una gran experiencia…
Melitón nace con la vocación de elevar el entre pan a bocadillo gourmet de autor, dotándolo de matices y sabores que la cocina actual puede aportar a este viejo invento.
Una breve pero genial carta, donde podrás catar las diferentes recetas del chef Carlos Rodal (Othilio). Todas ellas con diferentes tipos de panes: pan horneado artesano hecho en el día, pan bagel, brioche… Mientras tanto, en la sala, Pablo Rodal se encarga de dar a la experiencia bocadillera una entidad superior, con recibimiento de restaurante top y un servicio pausado, elegante y sutil.
Por otro lado, todos los días ofrecen un menú del día, escogido al detalle, que podréis conocer en sus redes sociales. Este menú cuenta con una gran variedad de platos, diferentes cada día, que te permite descubrir y disfrutar de la oferta gastronómica que ofrece el propio restaurante. Es importante recalcar la importancia que tiene para los hermanos Rodal, mantener la calidad de sus productos en cada uno de sus platos. ¡No os defraudará!
Te invitamos a que nos dejes en comentarios que te ha parecido la experiencia en Melitón Bocadillerías y cuales son tus recomendaciones de la carta.