En Mesón Lax siempre han sabido que la calidad y la distinción son dos premisas que sabe valorar un buen cliente. Por ello, ponen todo su énfasis en preparar platos de nuestra región con el máximo esmero , haciendo hincapié en el sabor de éstos.
Afincados cerca de Monteagudo , se caracterizan por la elaboración de platos típicos de Murcia, como mariscos y carnes , a los cuales les dan un toque especial.
Están especializados en la organización de banquetes , bautizos , bodas y comuniones , disponiendo de salones , zona de espectáculo y zona de baile.