Establecimiento centrico y recientemente inaugurado .El restaurante Caldereros se ha convertido en referencia de la buena cocina mediterránea en Albacete
El restaurante Caldereros de Albacete sabe combinar la cocina tradicional mediterránea con una cocina de autor que destaca por su frescura e innovación.
Dispone de una zona exterior para tapear y una zona interior con dos pequeños comedores.En verano terraza.
Observaciones:
Especialidades
Alcachofa rellena de jamón con crema de boletus.Boletus fritos con ajetes,foie y huevo frito.Ajoaceite con manos de cerdo .Olla de aldea.Chuletillas de cerdo lechal con ajos tiernos.Ensalada de tomate y ventresca de atún.Almejas fritas con reducción de vino blanco.Entrecot de buey wagyu.Cola de rape en rustidera.Coulant de Chocholate
Tipos de cocina
Manchega,Casera y De mercado
Salones para banquetes y eventos
2 comedores de 20+30
Precios
Precio menu diario 25,00 Precio Medio a la carta 30,00 a 40,00 €
Aforo
70 Personas