¿Vas a visitar Olmedo y quieres saber qué ver? Se trata de un municipio de Valladolid conocido como la villa de los siete sietes. Al explorar sus calles, descubrirás la razón de su apodo: la villa cuenta con siete iglesias, siete conventos, siete plazas, siete fuentes, siete arcos de entrada en sus murallas, siete casas nobles y siete pueblos de su alfoz. Este patrón de sietes se ha convertido en un símbolo distintivo de Olmedo, reflejando su rica historia y patrimonio.
Qué ver en Olmedo
Entre su patrimonio monumental, una visita al museo al aire libre Parque Temático del Mudéjar es imprescindible. Este parque alberga 21 réplicas arquitectónicas de construcciones emblemáticas, ofreciendo una inmersión en el arte y la historia mudéjar. Continuando con nuestro recorrido, el Palacio Caballero de Olmedo nos transporta al pasado con su arquitectura y leyendas, mientras que la iglesia de San Miguel, con su majestuosidad, invita a la contemplación.
Las ruinas consolidadas de la iglesia de San Andrés y los restos de la muralla de Olmedo, declarados monumento histórico-artístico nacional, son testigos silenciosos del paso del tiempo y la historia. Cada piedra de estos monumentos cuenta una historia, haciendo de Olmedo un lugar donde el pasado se encuentra con el presente.
Para los amantes de la naturaleza, Olmedo ofrece el Camino Natural Vía Verde de Eresma, un paraíso para senderistas y ciclistas. Este camino recorre paisajes pintorescos y brinda la oportunidad de disfrutar de la belleza natural de la región, combinando ejercicio y descubrimiento.
Gastronomía de Olmedo
En el ámbito culinario, Olmedo es un verdadero tesoro gastronómico. La villa preserva con esmero las tradiciones culinarias transmitidas por generaciones de mesoneros. Los asados, elaborados en fogones y hornos tradicionales, son una delicia, con el lechazo como el plato estrella de su gastronomía. Los visitantes pueden disfrutar de estos manjares en los numerosos restaurantes y mesones que salpican la villa, cada uno ofreciendo su propia versión de estos platos tradicionales.
