El Día Virtual de la Tapa convoca a los bares y restaurantes zaragozanos al primer concurso gastronómico on line. Las tapas ganadoras se podrán probar en el Día Real de la Tapa en cuanto acabe el confinamiento (que, por Dios, que sea pronto)
Puedes hacer tus votaciones online hasta el 19 de abril. ¡Las tapas más votadas se proclamarán ganadoras!
¿Se puede comer una tapa virtual? Pues claro que se puede. Es lo único que faltaba en estos momentos en los que estamos todos haciendo videollamadas, videovermús y, cómo no, videorecetas en el caso de los cocineros, que, como lo llevan en vena, no puede evitar compartir su trabajo para que las disfrutemos en casa, ya que no podemos en sus bares y restaurantes.
Ante esa necesidad de dar y de compartir lo bueno de la gastronomía y de sus profesionales, surge el primer Día Virtual de la Tapa. Un pionero evento online que reune a cocineros de restaurantes y bares de la provincia de Zaragoza presentando virtualmente sus propuestas.
Las tapas más votadas contarán con premios de los colaboradores que ya ha confirmado su apoyo a esta curiosa iniciativa: Ámbar, AJ Cash, Cafés El Tostadero y Makro y a los cuales se sumarán más en los próximos días. También se ha sumado el portal web de difusión gastronómica y turística Enjoy Zaragoza, la revista Aki Zaragoza y nosotros, La Guia GO!.
Ahora bien, a todas luces, el fin de una tapa es comerla. Por ello, no solo los zaragozanos podrán imitar las recetas de los chefs, sino que todas sus tapas estarán disponibles para el público en los establecimientos inscritos en el Día Real de la Tapa. Será un evento off line que se celebrará después del levantamiento del Estado de Alerta. El precio será libre.
Save The Bar
Este evento gastronómico virtual forma parte de la iniciativa Save The Bar. La iniciativa pretende apoyar a los hosteleros de modo que aprovechen el confinamiento para mejorar sus negocios de cara al futuro que todos deseamos cercano. Sus impulsores, Balboa Media y La Tilde Comunicación by Yolanda Gil, ponen a disposición del sector sus conocimientos y expertise para que ofrecer a los establecimientos su asesoramiento de forma gratuita durante un mes.